Vittorio Roberti, biologo nutrizionista e specialista in scienza dell’alimentazione di scuola federiciana napoletana. Già manager della Bayer divisione farmaceutica, è attualmente docente di dietologia preventiva alla FONDAZIOINE HUMANITER di Napoli, docente di nutrizione preventiva presso l’associazione EURIOS di Napoli. Membro del direttivo nazionale dell’Associazione Nazionale Specialisti In Scienza dell’Ali-mentazione ANSiSA, è Vice-Presidente del Comitato di Controllo ABC Acquedotto di Napoli, autore di una guida “Acqua di Napoli per tutti”; ha collaborato con la prof.ssa Anna Franca Freda per i suoi testi sull’ali-mentazione. Numerosissime le relazioni e conferenze sull’alimentazione tenute in ambito scolastico e in ambito sociale; ha coordinato nell’a.s. 2014/2015 un progetto regionale svolto in collaborazione tra l’ANSiSA e l’Ufficio Scolastico Regionale che ha coinvolto circa 4000 adolescenti per valutare la mediterraneità delle abitudini alimentari del campione preso in esame. Dal 2015 è inserito nell’albo degli esperti e collaboratori dell’Agenzia Nazionale per la Salute (AGENAS).